美食頻道
“吃不完”的中山,乳鴿都有100種吃法
發(fā)布時(shí)間:2025-01-24 來源:文旅中山

“食”力出圈,廣東包好吃!GDToday、廣東發(fā)布聯(lián)合陳曉卿團(tuán)隊(duì)(稻來紀(jì)錄片實(shí)驗(yàn)室)發(fā)起“蛇來運(yùn)到 好吃廣東”活動(dòng),攜手各地美食達(dá)人,端出“拿手好菜”,21城過年Citywalk線路、美食指南、chill爽攻略統(tǒng)統(tǒng)放送!

今天,來中山!

自灣區(qū)“頂流”深中通道開通后

嶺南名邑中山火出圈了

緊握美食流量密碼的中山

除了必打卡的乳鴿外

還有哪些好吃好玩的?

今天來“安利”

過年來中山

美味嘗不盡

過年

最溫暖的年味

首先要從舌尖開始

“識飲識食”的廣東人會(huì)挑哪

首選

中國粵菜名城、“吃不完”的中山

石岐乳鴿

來中山必吃的第一款美食

吃之前先發(fā)個(gè)朋友圈

傳說中山的乳鴿

現(xiàn)有“一百種”吃法

最地道的還是紅燒乳鴿 

色澤金黃,皮脆肉滑

骨軟味美,吃完齒頰留香

“連骨都是酥的”

寒冷的天氣里

坐下來先來一勺“嚼不爛”的

脆肉鯇火鍋

再嗦一口三鄉(xiāng)瀨粉

滋溜溜地滑進(jìn)嘴里

胃和心都被填得滿滿當(dāng)當(dāng)

橫門海鮮的珍饈

黃圃臘肉“碰撞”出

一大碗熱辣滾燙的煲仔飯

慢慢在味蕾間綻放

從舌尖香醉到心間

以花為食、獨(dú)一無二的菊花宴

肉香中帶有果木清香的民眾三墩鵝

肥而不膩、入口即化的沙溪扣肉

細(xì)嫩爽口多汁的小欖炸魚球

爽脆Q彈的崖口云吞

吃飯多樣的三鄉(xiāng)茶果

清甜鮮嫩的阜沙脆肉羅非魚

……

來中山

就得帶上1T的胃!

在中山

每條縱橫交錯(cuò)的美食街巷里

都藏著數(shù)不盡的美味小館和小吃

圖@劉光勇

推薦中山十大美食街區(qū)

農(nóng)歷新春,歡迎你在中山

一天到晚都吃好喝好

每一口的都是讓人念念不忘的回響

Part.02

過年來中山

體會(huì)濃濃年味

非遺巡游、穿越快閃

花燈會(huì)、慈善萬人行

……

今年春節(jié)

中山準(zhǔn)備了800多場喜慶活動(dòng)

既好玩又有文化底蘊(yùn)

從過年前一直持續(xù)到鬧元宵

和你一起新年步步高

圖@鄭建邦

“唔行花街唔算過年”

中山人的年味

要從沙崗墟花市

第一聲敲鑼聲開啟

趕緊來掃年貨啦

春節(jié)期間的孫文西路步行街街區(qū)

非遺巡游展演、新春音樂會(huì)

美食嘉年華、花燈會(huì)

傳統(tǒng)武術(shù)輪番巡演

共同獻(xiàn)上彩龍飛舞

水火交融的節(jié)日盛景

煥新升級的百年老街年味更濃

圖@柴春霞

大型國潮演藝

舞龍舞獅巡游表演

綜藝演出、快閃巡游

中山影視城的歡聲笑語中

你能穿越古今、喜過新年

靈蛇獻(xiàn)瑞,古色古香的

中山詹園

誠邀各位前來

“共享年趣,尋味傳統(tǒng)中國年”

共赴一場春節(jié)文化盛宴

嶺南園林的新春盛景

將呈現(xiàn)在你眼前

第38屆中山慈善萬人行巡游

將于農(nóng)歷正月十五盛大舉行

現(xiàn)場匯集社會(huì)各界

約200個(gè)方陣

20多個(gè)非遺表演團(tuán)隊(duì)

展現(xiàn)中山人

博愛有情、大愛無疆的精神風(fēng)貌

除此之外

中山各鎮(zhèn)街、各場館

更是好戲連場

游玩指南

小欖鎮(zhèn)

舉辦大年初一2025年龍獅賀歲迎新春展演活動(dòng),舞龍舞獅賀新春。

坦洲鎮(zhèn)

舉辦非遺文化巡游賀新春活動(dòng),咸水歌、英歌舞等傳統(tǒng)非遺節(jié)目集體“鬧”新春。

沙溪鎮(zhèn)

舉辦文旅嘉年華、龍獅鳳民間藝術(shù)巡游等活動(dòng),展現(xiàn)新時(shí)代和美鄉(xiāng)村風(fēng)采。

中山市博物館

中山紀(jì)念圖書館等

聯(lián)袂貢獻(xiàn)近100場文藝展演活動(dòng)

這個(gè)春節(jié)

請放心把假期交給中山

在中山擁抱詩和遠(yuǎn)方

◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平

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