△在中國(guó)古典庭園里喝咖啡，別有風(fēng)味~
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如果在一個(gè)南方的古典庭園里，除了山石池魚游廊戲臺(tái)藏書樓，當(dāng)中還有一間咖啡館，那情景會(huì)是什么樣的呢？中山西區(qū)荔景苑里的香山咖啡就是這樣的所在。

丨坤甸咖啡桌椅

西洋咖啡與古典園林對(duì)話  

荔景苑的古典園林，是嶺南文化的縮影。假山疊石、池魚游弋、回廊曲折、戲臺(tái)別苑，還有作為香山書房的藏書樓，處處是低聲訴說(shuō)著的故事。而香山咖啡館，就坐落在這片景致中，成為園林的一部分。  

坐在咖啡館里，透過(guò)雕花窗欞，能看到外面的一棵古荔枝樹，據(jù)說(shuō)樹齡已有好幾百年，樹身壯碩，枝葉繁茂。荔景苑也是因有數(shù)十棵從新興縣移植過(guò)來(lái)的百年荔枝樹而得名。

丨景區(qū)內(nèi)的古荔枝樹

醉龍咖啡：非遺文化的味覺(jué)表達(dá) 

香山咖啡的主打“醉龍咖啡”，是一套從器皿到咖啡都有濃郁“中山醉龍”味道的咖啡。醉龍舞是中山的國(guó)家級(jí)非遺，表演者拎著酒埕，舞步踉蹌卻暗藏章法，所到之處酒香四溢。醉龍舞恰恰是中山西區(qū)長(zhǎng)洲的特色，香山咖啡把這股“醉意”搬進(jìn)了杯子里?？Х葔厥蔷欺粼煨?，杯子用紋樣別致的小蓋碗，托盤是中國(guó)鼓，前后分別有木龍手辦及醉龍旌幡點(diǎn)綴?？Х蕊L(fēng)味則帶著一絲酒香，這是采用酒桶發(fā)酵的咖啡豆而來(lái)的酒香風(fēng)味咖啡，有酒香卻不含酒精，可說(shuō)是“意醉形不醉”，與醉龍舞表演者的“形醉意不醉”相映成趣。不得不說(shuō)這是一次非遺文化的沉浸式體驗(yàn)。

丨用醉龍舞的道具原樣，例如酒埕復(fù)刻咖啡壺，木龍做成手辦

沉浸園林式香山書房

這間咖啡館的獨(dú)特還在于環(huán)境層次的豐富多樣，主體是意境優(yōu)雅的中式布置，坐在坤甸桌椅間用蓋碗喝拿鐵，面前是一株幽蘭，這種體驗(yàn)還是很難得的。如果想坐戶外，現(xiàn)在春暖花開，亦非常愜意，室外是清幽園林，而端著咖啡杯，在這座園林里隨心游蕩亦無(wú)不可，或步至高處的樓閣，或落座池塘旁的亭臺(tái)。不過(guò)最適宜的，還是轉(zhuǎn)至咖啡館旁的香山書房，叫一杯咖啡，在這里讀書、學(xué)習(xí)、工作，春日聞鶯啼柳，夏時(shí)聽雨賞荷，墨香交織，怡然自得。

丨園內(nèi)一景：香山書房

統(tǒng)籌：詹琪琳 楊騏瑋
主持：騏瑋丨采寫：詹琪琳
攝像：易承樂(lè) 劉萬(wàn)杰
圖片/后期：易承樂(lè)
封面：陳思理
鳴謝：西區(qū)街道宣傳和教體文旅辦
出品：中山市海外傳播中心

◆編輯：龍慧◆二審：陳吉春◆三審：趙偉