成熟的中山紅荔枝
中山多個(gè)鎮(zhèn)街荔枝大量上市,從民眾街道的水鄉(xiāng)非遺到南區(qū)街道的研學(xué)體驗(yàn),從創(chuàng)意美食到親子采摘,中山正以荔枝為媒,打造一場(chǎng)全民參與的夏日盛宴!
民眾街道
近日,中山火炬高新區(qū)民眾街道舉辦“多彩非遺·粽情荔夏”2025端午節(jié)非遺游園會(huì)暨“岐水清流 樂活中山”民眾扒禾桶比賽,一起見證治水成效和“百千萬工程”建設(shè)成果?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng),一年一度的水鄉(xiāng)非遺賽事、非遺技藝展演、水鄉(xiāng)瓜果采摘、傳統(tǒng)文化體驗(yàn)交織成一幅生動(dòng)的嶺南水鄉(xiāng)端午畫卷,荔枝貫穿活動(dòng)始終,成為連接傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活的獨(dú)特紐帶。
荔枝主題創(chuàng)意市集
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置水鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),集中展示新鮮荔枝、陽光玫瑰葡萄、番石榴等特色農(nóng)產(chǎn)品。荔枝主題創(chuàng)意攤位推出系列創(chuàng)新產(chǎn)品:荔枝冰沙、荔枝氣泡水、荔枝楊枝甘露、荔枝糕點(diǎn)等特色甜品,還有荔枝柴雞翅等創(chuàng)意菜肴。游客紛紛舉杯拍照打卡,體驗(yàn)“日啖荔枝三百顆”的嶺南夏日風(fēng)情。
荔枝餡端午粽創(chuàng)新體驗(yàn)
粽子和手工制作文明實(shí)踐體驗(yàn)區(qū)熱鬧非凡。在體驗(yàn)區(qū)特別推出荔枝餡端午粽:將飽滿多汁的荔枝果肉包裹在晶瑩糯米中,甜香四溢,為傳統(tǒng)咸粽增添了獨(dú)特的嶺南夏日風(fēng)味,引來眾多市民嘗鮮。
荔枝林親子采摘活動(dòng)
“中山泡泡樂園丹荔嘉年華”同步開展,家長帶著孩子挎竹籃、踩木梯,親手采摘“妃子笑”“五月紅”等品種?!昂⒆拥谝淮握笾?,興奮得不肯下來!”游客表示。沉浸式的田園體驗(yàn),讓年輕一代親近自然,感受荔枝文化。
南區(qū)街道
南區(qū)街道的文明實(shí)踐活動(dòng)以荔枝產(chǎn)業(yè)為特色,貫穿文化傳承、生態(tài)教育、社區(qū)共建三大方向,既保留傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的精髓,又融入現(xiàn)代研學(xué)與公益理念,形成可持續(xù)發(fā)展的文明實(shí)踐模式。
荔枝文化嘉年華
自2016年起,南區(qū)街道便有舉辦荔枝文化嘉年華的傳統(tǒng)。作為公益項(xiàng)目的特色活動(dòng)之一,每一次荔枝文化嘉年華的舉辦都備受矚目,成為南區(qū)文旅的一張重要新名片。
北斗星自然教育營地“采摘+研學(xué)”活動(dòng)
南區(qū)街道的北斗星自然教育營地的荔枝林也迎來了豐收季,300棵荔枝樹可產(chǎn)近萬斤果實(shí)。營地創(chuàng)新推出“采摘+研學(xué)”模式,將荔枝豐收季轉(zhuǎn)化為自然教育課堂。鄉(xiāng)間實(shí)踐、山野露營、趣味拓展、親子定制、團(tuán)建聯(lián)誼……深受市民群眾的歡迎。
曹邊村荔枝文創(chuàng)推廣
曹邊村的四時(shí)造物香山文化藝術(shù)空間還推出了荔枝文創(chuàng)。精致的荔枝文創(chuàng)承載著廣府的荔枝文化,承載了專屬的夏日記憶。
這些活動(dòng)以荔枝為媒,將傳統(tǒng)文化、生態(tài)保護(hù)、社區(qū)發(fā)展融入文明實(shí)踐,既保留了“童年的夏天被荔枝包圍”的鄉(xiāng)愁記憶,又探索出一條“文明+產(chǎn)業(yè)+生態(tài)”的可持續(xù)發(fā)展路徑。
告訴大家一個(gè)好消息
民眾、五桂山、南朗、南區(qū)等鎮(zhèn)街
都已迎來首波荔枝
中山紅
憑借個(gè)大、無核、甜脆的優(yōu)勢(shì)
南朗街道于2005年前后
開始引種中山紅
單果最高重量曾達(dá)125克
相當(dāng)于常規(guī)的兩個(gè)雞蛋
今年預(yù)計(jì)7月上旬全面上市
中山紅與雞蛋的對(duì)比
妃子笑、糯米糍
自然的土地優(yōu)勢(shì)、溫和的氣溫氣候
讓南區(qū)荔枝種類分布較理想
有早、中、晚熟品種,涵蓋
三月紅、妃子笑、桂味、
糯米糍、懷枝、白臘、
掛綠、仙進(jìn)奉等
目前
早熟品種三月紅、五月紅
大部分已銷售結(jié)束
妃子笑正處于成熟關(guān)鍵期
南區(qū)街道部分果園也將在端午節(jié)搶先上市
糯米糍則鎖定6月中下旬
迎來黃金采摘期
懸掛在枝頭的妃子笑
話說荔枝哪個(gè)品種最好吃?
中山人表示:我全都要!
◆編輯:吳玉珍◆二審:鄭沛鋒◆三審:周亞平