1月31日，中山火炬工業(yè)集團(tuán)預(yù)制菜生產(chǎn)及配送項目（一期）主體結(jié)構(gòu)順利封頂，為火炬開發(fā)區(qū)積極探索產(chǎn)業(yè)新賽道，推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動能。

預(yù)制菜生產(chǎn)及配送中心項目是火炬工業(yè)集團(tuán)積極響應(yīng)“百千萬工程”號召，立足地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，精心打造的特色產(chǎn)業(yè)園。

項目位于中山港街道濠四村，西臨廣澳高速、北臨石岐河，總投資約3.5億元，占地46畝，一期總建筑面積3.37萬平方米，將建成集加工、倉儲、研發(fā)、辦公為一體的央廚及配送中心。一期工程包括一棟六層工業(yè)廠房（含地下室及倉庫），配套冷鏈物流、食品及農(nóng)產(chǎn)品倉儲等設(shè)施。

該項目于2023年5月動工建設(shè)，僅用時8個月順利完成主體結(jié)構(gòu)封頂，預(yù)計2024年9月建成投產(chǎn)。項目建成后，將由中山興中餐飲管理有限公司、中山火炬工業(yè)集團(tuán)有限公司、廣東鄉(xiāng)谷村集團(tuán)有限公司合資成立專業(yè)運營公司進(jìn)駐運營。達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計年生產(chǎn)3萬噸預(yù)制菜產(chǎn)品，滿足日均30萬人次的食材供應(yīng)，預(yù)計年產(chǎn)值超14億元，年稅收貢獻(xiàn)約1.4億元，帶動本地超1000人就業(yè)。

編輯 汪佳  二審 魏靜文  三審 陳浩勤