自3月9日中山市新冠肺炎疫情防控指揮部印發(fā)《中山市餐飲業(yè)有序恢復(fù)經(jīng)營(yíng)服務(wù)新冠肺炎防控工作指引》(以下簡(jiǎn)稱為防控工作指引)后,城區(qū)餐飲企業(yè)陸續(xù)恢復(fù)堂食。近日,記者在走訪過(guò)程中了解到,城區(qū)餐飲企業(yè)恢復(fù)堂食,上門就餐的顧客需隔桌坐好。
在一家新疆菜館,前來(lái)就餐的顧客需要隔桌而坐。“先生您好,請(qǐng)您移步到另外一張桌子?!痹谠撁ぷ魅藛T的指引下,前來(lái)就餐的一名男士坐到了另外一桌上,與其他用餐顧客隔了一張桌子。
而在東區(qū)的幾家餐館,記者見到前來(lái)就餐的顧客進(jìn)門消費(fèi)前都需要測(cè)量體溫,同時(shí)還要用免洗洗手液進(jìn)行消毒?!安坏接貌颓笆遣荒苷驴谡值?。”前來(lái)就餐的王女士告訴記者,“雖然就餐程序麻煩了一點(diǎn),但在疫情防控期間,顯得十分有必要,我們也能理解。”

記者了解到,堂食服務(wù)接待量不高于原有餐位數(shù)的50%,餐桌間距保持在1.5米以上;店內(nèi)顧客隔位就坐、錯(cuò)位就坐。進(jìn)店顧客必須佩戴口罩,并自覺(jué)接受信息登記和體溫監(jiān)測(cè)。一快餐店服務(wù)人員向記者表示,為了堂食的開放,該餐廳做好了充分準(zhǔn)備,大家圍繞環(huán)境消毒保潔、食材采購(gòu)加工、就餐環(huán)境改造等方面全面落實(shí)疫情防護(hù)措施。
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◆文+/記者 李鑫
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