11月29日，剛剛承辦完第十五屆全國運動會棒壘球賽事的中山國際棒壘球中心·熊貓紀念球場，迎來了“2025年熊貓馬戲嘉年華暨脆肉鯇美食生活周”的盛大啟幕。這座國際標準場館實現(xiàn)了從“賽事場”到“歡樂場”的無縫銜接，展現(xiàn)了中山市小欖鎮(zhèn)“以賽促產(chǎn)、以節(jié)興城”的強勁發(fā)展脈搏。

下午三時，廣州小飛屋劇團帶來的《海洋綺夢城》童話主題開場秀點燃了現(xiàn)場氣氛，標志著這場文體旅融合盛宴正式拉開帷幕。據(jù)了解，2025年熊貓馬戲嘉年華暨脆肉鯇美食生活周將持續(xù)至12月7日，其中馬戲團部分會延至12月14日。
“本次嘉年華是繼11月成功承辦第十五屆全國運動會棒壘球賽事后，場館功能的進一步拓展，旨在將‘賽事流量’轉化為‘消費增量’，推動‘體育+文旅’深度融合。”廣東熊貓體育文化產(chǎn)業(yè)有限公司董事長馮小龍透露，嘉年華活動結束后，中山國際棒壘球中心將接連舉辦第十二屆中山·“熊貓杯”青少年棒球邀請賽和“熊貓杯”中國慢投壘球企業(yè)聯(lián)賽；明年1月至2月，場館已預定承接100多名韓國大學生隊的集訓任務以及來自全國多支青少年隊伍的冬季訓練營，場館運營日程非常緊密。

“脆肉鯇魚王公益拍賣會”成為開幕日一大亮點。三條分別獲得金、銀、銅獎的“魚王”依次亮相，競拍過程緊張熱烈。最終，廣東省政協(xié)委員、廣東省僑聯(lián)副主席、凱信榮集團主席胡智榮以五萬元拍得金獎魚王，他表示：“脆肉鯇是中山極具特色的一張美食名片，我們希望讓這張名片承載更多溫暖，借此次慈善活動，既將脆肉鯇的獨特魅力推廣到更遠，也以美味為媒，集結更多志同道合的伙伴，一同傳遞愛心、踐行公益，讓家鄉(xiāng)味道與慈善精神雙向奔赴、溫暖同行?！睋?jù)了解，本次拍賣所得將全部捐贈至小欖鎮(zhèn)紅十字會“熊貓教育基金”，用于支持中小學棒壘球項目發(fā)展與脆肉鯇產(chǎn)業(yè)推廣。
嘉年華現(xiàn)場，美食攤位前客流絡繹不絕，吊燒脆肉鯇攤位前也圍滿了品嘗的游客。攤主蔡生一邊忙碌一邊介紹：“脆肉鯇的肉質緊實，適合吊燒，其他魚的肉會散。我們烤15分鐘，咬下去有種爆汁的感覺?！币晃黄穱L后的游客贊不絕口：“外焦里嫩，烤得很酥，里面又很有彈性，Q彈Q彈很好吃?！?/p>

“這場活動在剛舉辦完全運會棒壘球項目的場地舉行，既展現(xiàn)了中山熱血活力的體育風采，也讓脆肉鯇等特色美食走進大眾視野，通過體育加美食的特色模式，打造出有吸引力的文旅新場景，希望讓更多人全方位感受到中山的獨特魅力?！睆V東熊貓體育文化產(chǎn)業(yè)有限公司副總經(jīng)理馮家興表示，明年中山國際棒壘球中心將陸續(xù)推出演唱會、主題市集、音樂節(jié)等多元業(yè)態(tài)，備受矚目、定于明年3月初舉行的大型演唱會，目前也已正式通過演出文化報批，配套項目“熊貓里”也將于8月開業(yè)，進一步打通“體育+”全產(chǎn)業(yè)鏈。